Сегодня участникам предстоит приготовить кулинарные шедевры на тему Италия. Как всегда оценивать торты кулинаров будут Ренат Агзамов, Ольга Вашурина и Сусанна Эксузян. Конкурсанты, которые дойдут до финала испекут торт Сицилийская Кассата с сыром рикоттой в начинке. Для оценки к ведущим присоединиться Екатерина Скулкина.